文山州茶叶流通协会成立聚力推动茶产业发展

来源：云南网2023-07-01 08:47:57

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6月29日上午，文山州茶叶流通协会成立大会在文山壮族苗族自治州举行。会上，茶业专家学者、各企业、组织代表等齐聚一堂，聚焦文山州茶业发展瓶颈，为促进文山州茶产业可持续发展建言献策。

文山州地处滇东南，茶树种质资源丰富，栽培种植历史悠久，茶品具有“花香馥郁，鲜甜醇爽”的特点，既有丘陵茶区的鲜爽又有高原茶区的醇厚，是全国茶业产区中独具特点的一片新风味特色产区。“依据最新的研究结果，全球共有茶树植物11种，在我国均有分布，在云南分布的7种茶树植物中，文山州有4种，是茶树物种资源最为丰富的地区之一，文山州不仅是茶树的原产地，也地处茶树起源中心——滇黔桂交汇地带的范围之内。”中科院昆明植物研究所山茶科分类专家杨世雄介绍。

依托于丰富的茶树种质资源，文山州茶产业历经多年发展，具备了一定规模，龙头企业带动格局已初步形成。2022年底全州茶业产业现代化茶园面积44.44万亩，毛茶产量8301.8吨，综合产值11.95亿元；全州栽培型古茶树（园）面积5.19万亩，毛茶产量1163吨，古树茶毛茶产值4106万元。目前，全州茶业SC认证企业8家，省级龙头企业1家，州级龙头企业3家，初制所208个，专业合作社102个，并围绕“坪寨古茶”“老山茶”“底圩茶”三个地方公共品牌形成了“源生”“密林藏”“瑶君山”“姑娘茶”等多个茶叶品牌。

浸润和涵养了茶文化的茶产业，才能焕发出更加蓬勃的生命力，要推动文山茶更好地走出去，亟须打好文化牌。“文山州茶树种植、加工历史悠久，有着古老而宝贵的茶文化资源，下一步，需要进一步收集、整理、发掘文山州古茶树的历史、文化资源，将文化资源转换为生产力，提高茶叶产品附加值，精心打造历史传承悠久、产品特性鲜明的茶品牌，推动文山州茶产业发展。”普洱茶文化知名学者詹英佩说。要让文山州好生态、好茶树、多品种的优势充分发挥出来，“需要立足‘广西茶’‘广南茶’‘皱叶茶’等本土茶树物种资源的保护和开发，并通过人工驯化培育本土特色新品种，在差异性中寻找发展方向。基于多样化物种资源的茶树品种培育和茶叶产品开发是将来茶产业取得质的飞跃的突破口，文山州是践行这一飞跃的主战场”杨世雄说。

据文山州茶叶流通协会会长、文山隆利春茶叶销售有限公司总经理杜岑介绍，协会成立后，将发挥行业组织作用，围绕“坪寨茶”“老山茶”“底圩茶”三个地方品牌，整合茶叶行业资源、增强从业人员技术、提高茶叶加工品质、开展茶叶学术研究、挖掘当地茶叶文化、搭建茶叶流通平台，助力文山州乡村振兴，促进文山茶产业高质量快速发展。

云南网记者王世涵

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